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Sherrymaster de Tío Pepe, del 6 al 7 de septiembre en Jerez.

| 28 August, 2017
Sherrymaster de Tío Pepe, del 6 al 7 de septiembre en Jerez.

El V Sherrymaster by Tío Pepe, organizado por González Byass, se celebrará los días 6 y 7 de septiembre en las bodegas jerezanas. Guiados por Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, los participantes recorrerán un viaje del Albero a la Copa, según explican en un comunicado.

El Sherrymaster comenzará en Viña Esteve, donde se mostrará la importancia de la tierra, el viento y el sol para nuestros vinos de jerez de la mano de Salvador Guimerá, Director de Producción. A continuación, se hará un repaso a la historia de dos siglos en el Archivo Histórico de la Fundación González Byass, que guarda y conservar el patrimonio histórico-artístico y documental de la familia González Byass.

La experiencia gastronómica correrá a cargo del restaurante Mugaritz, con la interpretación de “Un bocado de Flor” por Andoni Luis Aduriz y Guillermo Cruz, Head Sommelier del restaurante Mugaritz. Por primera vez, catarán juntos Antonio Flores y Silvia Flores con una cata en “V”, que recorrerá y descubrirá los caminos del Jerez.

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